ワンタンスープ

材料（1人分）　　　　　　　　　　　　72㎉

分量は、給食（大量調理）で作る量を1人分に換算したものです。家庭で調理する際は、調整してください。
 

ワンタンスープの作り方

(1)分量の水を入れ、沸騰したら、鶏がらスープ・豚肉を入れる。

(2)ニンジン・タマネギ・モヤシを入れ、火が通ったら7から9までの調味料で味を調え、カットしたワンタンの皮を入れる。

(3)最後にニラを入れて、ひと煮立ちさせ、火を止める。