健康教育の取組

9月18日（木曜日）

黒パン　牛乳　ミートグラタン　コールスローサラダ　レタスとえのきのスープ

今日は【ミートグラタン】が出ています。1から手作りのミートグラタンで、お肉屋さんにも少し早くきてもらい、調理を始めます。具をカップに入れてオーブンで焼く大変な料理ですが、児童からのおいしかった、の声で作ってよかったなと思う給食室一同です。

9月17日（水曜日）

ごはん　乳酸菌飲料　さばの竜田揚げ　ぴり辛ごぼう　みそ汁

今日は【さばの竜田揚げ】が出ています。さばは、DHAやEPAが豊富で、頭の働きをよくしたり、病気を予防したりします。カルシウムも豊富なので、成長期の小学生にはぜひ残さず食べてほしい一品です。

9月16日（火曜日）

カレーライス　牛乳　福神漬け　ヨーグルト

今日は【カレーライス】が出ています。カレーライスの日は、食缶が空になるクラスも多く、残菜が少ない日です。そこで今日の給食指導の時間には食品ロスについてお話しました。世界の食品ロスが少しでも減らせるように、まずは給食を残さず食べることから始めましょう！！

9月12日（金曜日）

メロンパン　牛乳　プレーンオムレツ　小松菜のサラダ　プッシェーロ

今日は【プッシェーロ】が出ています。プッシェーロは、ブラジルの家庭料理です。肉や野菜や豆の入ったトマト味のスープです。たくさんの具材が入り、うま味や甘みがあるスープです。

9月11日（木曜日）

チキンライス　牛乳　白身魚フライ　マカロニサラダ

今日は【チキンライス】が出ています。チキンライスの色は、トマトケチャップの色ではなく、パプリカパウダーの色です。使用したパプリカパウダーは、赤パプリカを粉にしたものです。パプリカは、ピーマンよりも肉厚で青臭さがなく、甘みがあるのが特徴です。ごはんも甘みが感じられ、おいしかったです。

9月10日（水曜日）

そぼろごはん　牛乳　ワンタンスープ

今日は【ワンタンスープ】が出ています。ワンタンは漢字で書くと、雲吞と書きます。これは、ワンタンがスープに浮いた様子からこの名前がついたようです。児童に人気の高いワンタンスープです。

9月9日（火曜日）

ごはん　牛乳　春巻き　マーボーなす　五目スープ

今日は【マーボーなす】が出ています。「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがありますが、これは秋なすはおいしいから嫁には食べさせない、といういじわるの意味と、秋なすは食べすぎると体を冷やすので体が心配、という優しい意味。どちらも秋なすがおいしいということですね。東小の児童もよく食べていました。

9月8日（月曜日）

ツイストパン　牛乳　クリームスパゲティ　キャベツのサラダ

1学期が始まって1週間がたちましたが、学校モードにきりかわっているでしょうか？特に毎日朝ご飯を食べていますか？朝ご飯を食べないと、勉強や運動に集中できなくなってしまいます。午前中4時間の授業もぼーっと過ごしてしまうことになります。何も食べていない人は、バナナやパンなど簡単なものでも食べてから登校するようにしましょう。

9月5日（金曜日）

ごはん　牛乳　揚げ鶏のレモン風味　わかめ炒め　みそ汁

今日は【みそ汁】が出ています。上尾市の給食では、みそ汁のだしは煮干し粉でとっています。煮干し粉の他にも、野菜や豆腐や油揚げからもだしが出て、よりうま味のあるみそ汁になりました。子どもたちもよく食べていました。

9月4日（木曜日）

バターロールパン　牛乳　ミートボールのトマト煮　はるさめサラダ　ラムネゼリー

今日は【ミートボールのトマト煮】が出ています。トマトの赤色の成分は「リコピン」と言います。老化防止や病気の予防や肌の健康を守るなど様々な効果があります。生で食べてもよいですが加熱をすると、さらに吸収率が上がると言われています。今日は野菜の甘みも出ておいしいトマト煮になりました。

9月3日（水曜日）

枝豆ごはん　牛乳　ししゃもフライ　豚肉の塩こうじ炒め

今日は【枝豆ごはん】が出ています。枝豆は、大豆の若い時の姿です。大豆は、畑の肉とも言われていてたんぱく質が豊富です。枝豆はビタミンも豊富なので、野菜と豆の両方の栄養ももつ食材です。そんな枝豆の入った炊き込みご飯です。ふっくらとしていておいしい炊き込みごはんでした。

9月2日（火曜日）

ハヤシライス　牛乳　冷凍みかん

今日から2学期の給食がスタートしました。まだまだ暑い中での調理ですが、給食室一同頑張ります。

初日の今日はみんな大好きハヤシライスでした。デザートの冷凍みかんも暑かったのでおいしく食べることができました。

2学期も安全安心な給食となるように努めていきます。どうぞよろしくおねがいします。

◆　新しい学校生活様式（春用） [PDFファイル／433KB]

◆　新しい学校生活様式（冬用） [PDFファイル／476KB]

◆　新しい学校生活様式（夏用） [PDFファイル／423KB]

◆　新しい学校生活様式Ver.3 [PDFファイル／445KB]

◆　新しい学校生活様式Ver.2 [PDFファイル／552KB]

◆　新しい学校生活様式 [PDFファイル／376KB]

◆　健康観察の記録（ご家族用） [PDFファイル／54KB]

◆　通学路安全マップ [PDFファイル／210KB]