魚のみそマヨネーズ焼き
印刷用ページを表示する 掲載日：2021年3月17日更新 ページID：0270968
材料1人分
| 材 料 | 分 量 | 切り方 | |
| 1 | 真鯛 皮なし角切り2cm | 80ｇ | |
| 2 | マヨネーズ | 12ｇ | |
| 3 | 白みそ | 5.5ｇ | |
| 4 | たまねぎ | 5ｇ | みじん切り |
| 5 | 砂糖 | 0.5ｇ | |
| 6 | 本みりん | 1.5ｇ | |
| 7 | 小判型紙カップ(12×7.5cm） | 1枚 |
作り方
（1）2から6を混ぜてソースを作る。
（2）紙カップに真鯛を入れ、（1）のソースを上からかけ、オーブンで焼く。
※真鯛は、新型コロナウイルスの影響で落ち込んでいる消費を拡大し、生産者を支援する国の補助事業を活用して、愛媛県漁業協同組合連合会から提供していただきました。