かぶのスープ
印刷用ページを表示する 掲載日：2018年9月12日更新 ページID：0203608
材料1人分
| 材 料 | 分 量 | 切り方 | |
| 1 | 水 | 145g | |
| 2 | チキンブイヨン | 15g | |
| 3 | たまねぎ | 20ｇ | スライス |
| 4 | にんじん | 5g | いちょう切り |
| 5 | かぶ | 30ｇ | いちょう切り1cm厚さ |
| 6 | 鶏むね肉 | 6ｇ | 細切り3cm長さ |
| 7 | 水菜 | 8g | 2～3cm |
| 8 | 食塩 | 1.1ｇ | |
| 9 | しょうゆ | 0.5ｇ | |
| 10 | 白こしょう | 0.01g |
作り方
(1)鍋に分量の水を沸かし、チキンブイヨンを溶かす。
(2)鶏むね肉、たまねぎ、にんじん、かぶを入れて煮る。
(3)材料に火が通ったら水菜を入れ、しょうゆ、塩、こしょうで調味をする。