豚肉と舞たけの炒め物

材料1人分 

作り方

(1)豚肉にしょうゆ1ｇ、砂糖0.3ｇで下味をつける。

(2)サラダ油をフライパンに熱して、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、人参、舞茸、こんにゃくも入れて炒め、
　 しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソースで調味して仕上げる。