中学校給食共同調理場の紹介　

特色ある上尾市の中学校給食

　共同調理場(センター)と各学校の給食室(サテライト)の両方で調理したものを組み合わせて、1食分の食事になります。この方法は、センター＆サテライト方式と呼ばれており、日本でたった一つの方式です。

　共同調理場と、給食室の両方で調理することによって、適温でバラエティーに富んだ食事を整えることができるようになっています。

  

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