令和8年度 健康教育の取組
学校給食・食育
4月28日（火曜日）
そぼろごはん 牛乳 すいとん
今日は群馬県の郷土料理の【すいとん】が出ています。小麦粉を使った料理で、昔から親しまれています。
すいとんはもっちりしていて、だしのきいた汁に野菜などの具材が入った、栄養たっぷりの心温まるすいとんでした。
4月27日（月曜日）
メロンパン 牛乳 田舎うどん フライドポテト 小松菜サラダ
今日は【小松菜サラダ】が出ています。小松菜には、体の調子を整えるビタミンや、骨を丈夫にするカルシウム・鉄などの栄養が多く含まれています。
小松菜が苦手と言っている児童もいましたが、がんばって食べている様子が見られました。
4月24日（金曜日）
五目おこわ 牛乳 しゅうまい衣揚げ おかか炒め
今日は【五目おこわ】が出ています。「五目」とは5種類の食材が入っているという意味ではなく、「いろいろな食材が入っている」という意味です。
もち米やいろいろな具材が入っているため、児童からは「もちもちしてておいしい」という声がありました。
食感を楽しむながらおいしそうに食べている様子が見られました。
4月23日（木曜日）
カレーライス 牛乳 福神漬け シャキシャキサラダ
今日は【カレーライス】が出ています。1年生は初めての給食のカレーでした。
上尾市の小学校のカレーは、ルウから手作りしているのが特長です。小麦粉とバターを1時間ほど火にかけて作っています。
大人気のカレーライスで、「おいしかった！」と言いに来てくれた児童もいました。
4月22日（水曜日）
ごはん 牛乳 あじの磯辺フライ 春雨のぴり辛炒め みそ汁
今日は牛乳についてのお話しです。牛乳には、骨や歯を強くするカルシウムや、体をつくるたんぱく質など、大切な栄養素がたくさん含まれています。
牛乳は毎日給食に出でいるのでしっかり飲んで、元気な体を作ってほしいと思います。
4月21日（火曜日）
バターコッペパン 牛乳 マカロニグラタン コールスローサラダ トマト入りスープ
今日は【トマト入りスープ】が出ています。
トマトに含まれるリコピンは、体の健康を守るはたらきがあり、加熱すると栄養が吸収されやすくなります。
マカロニグラタンは児童から人気の献立で、残菜も少なく、よく食べていました。
4月20日（月曜日）
ごはん 牛乳 スタミナ焼肉 ポテトサラダ りんごゼリー
今日は【スタミナ焼肉】が出ています。豚肉に多く含まれるビタミンB1は、疲れをとるはたらきがあります。
にらやにんにくと一緒に食べて、元気に過ごしましょう。
4月17日（金曜日）
ツイストパン 牛乳 スパゲッティナポリタン フルーツゼリー
今日から1年生も給食がスタートしました。
一生懸命に給食当番をしている姿や「おいしい」と笑顔で給食を食べる姿がみられました。
今日は児童に人気な献立のため残菜も少なく、よく食べていました。
4月16日（木曜日）
ごはん（ふりかけ） 牛乳 コロッケ 野菜炒め
今日は【コロッケ】が出ています。コロッケは、給食室で1から手作りしています。具を作り、1つ1つ形を作り、パン粉をつけて、油で揚げていきます。
おいしいと味わっている児童や、給食室で調理員さんを見かけた際にお礼を言っている児童もみられました。
明日からは、1年生も給食が始まります。たくさん学んで、たくさん食べて、たくさん動いて元気な体を作ってほしいと思います。
4月15日（水曜日）
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 サクサクごぼう
今日は【マーボー豆腐】が出ています。豆腐には、体をつくるたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質だけでなく、ビタミンやミネラルも含まれています。
また、カロリーも低いので、健康食品としても知られています。海外でも「Tofu（トーフ）」と呼ばれています。
4月14日（火曜日）
食パン（キャラメルクリーム） 牛乳 チーズオムレツ にんじんしりしり 白菜と肉団子のスープ
今日は【にんじんしりしり】が出ています。にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理です。しりしりとは、沖縄県の方言で「せん切り」という意味があります。
沖縄県の家庭でよく食べられている料理の1つです。今日の給食には入っていませんが、卵を入れることも多いです。
4月13日（月曜日）
わかめごはん 牛乳 さばの竜田揚げ じゃが芋のそぼろ煮 みそ汁
今日は3食器の和食の献立です。
みなさんは、給食が始まったきっかけを知っていますか？
日本の学校給食の始まりは、明治時代の1889年に山形県鶴岡町（鶴岡市）のお寺の中にある小学校で、生活が苦しい子どもたちに無料で昼食を出したことがはじまりといわれています。
その頃の献立は、おにぎり・焼き魚・漬け物でした。
今のように、たくさんの食材を使った給食はありませんでした。給食を食べられることに感謝しながらよくかんで、残さず食べましょう。
4月10日（金曜日）
ドライカレーホワイトソース 牛乳 イタリアンサラダ
今日から令和8年度の給食がスタートしました。今年度も、安全で安心なおいしい給食となるように、給食室全員で頑張ります。
初日は児童に大人気な【ドライカレーホワイトソース】が出ています。残菜も少なく、よく食べていました。