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豆腐ナゲット

印刷用ページを表示する 掲載日:2013年12月4日更新

豆腐ナゲット 

材料1人分
 材 料分 量切り方
1鶏もも挽肉30g 
2堅絞り豆腐(よく水切りした豆腐)50g 
3長ねぎ11g小口切り
4根しょうが0.6gすりおろす
5長いも1.5gすりおろす
6鶏卵3g 
7しょうゆ2g 
8食塩0.3g 
9片栗粉2g 
10サラダ油7g 

作り方

(1)1~9までの材料をボールに入れ、よくこねる。

(2)2等分して、平らに形作って油で揚げる。