給食室だより

給食室だより「給食室に新しいオーブンが入りました！」

　給食室ではハンバーグや焼き魚、グラタンなどを作る時、オーブンを使っています。そのオーブンが古くなったため、新しいオーブンと交換になりました。

　新しいオーブンは「スチームコンベクションオーブン」といい、スチームが出るもので、焼き魚などはふっくらと焼けるそうです。

　5月31日は「ロイシティ」という献立で初めて新しいオーブンを使用しました。

　前のオーブンは、端っこは焦げやすく、中心は焼けにくいという難点がありましたが、新しいオーブンは均一においしく焼くことができました。

　これから新しいオーブンで、より一層おいしい給食を児童に届けられるよう、給食室一同がんばりたいと思います！