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2月分 中学校給食使用食材の産地について（予定）
印刷用ページを表示する 掲載日：2012年1月25日更新
上尾市の中学校給食について
上尾市の中学校給食は、セントラル＆サテライトキッチン方式で実施しております。給食使用食材の購入については、共同調理場が一括して行っており、市場に流通している食材を使用しております。
※原子力災害対策特別措置法に基づき、食品衛生法の暫定規制値を超えた農産物は、出荷制限が行われ、市場に流通しておりません。
2月分 中学校給食使用食材の産地について（予定）
1 米
23年度産米 埼玉（コシヒカリ4割・キヌヒカリ3割・彩のかがやき3割）
2 パン
小麦粉 埼玉、アメリカ、カナダ
3 麺
うどん 小麦粉 埼玉
中華麺 小麦粉 埼玉、アメリカ、カナダ
4 牛乳
埼玉
| 種類 | 産地 |
| にんじん | 埼玉、千葉 |
| 玉ねぎ | 北海道 |
| じゃがいも | 北海道、鹿児島 |
| キャベツ | 千葉、神奈川、愛知 |
| ピーマン | 茨城、高知 |
| 長ねぎ | 埼玉 |
| さつまいも | 茨城、埼玉、千葉 |
| れんこん | 茨城 |
| だいこん | 千葉、神奈川 |
| かぶ | 埼玉、千葉 |
| 緑豆もやし | 群馬 |
| 白菜 | 茨城 |
| 洗いごぼう | 青森 |
| えのきたけ | 新潟、長野 |
| 根しょうが | 高知 |
| にんにく | 青森 |
| にら | 茨城、栃木 |
| 春菊 | 茨城、栃木、埼玉 |
| 水菜 | 茨城、埼玉 |
| チンゲン菜 | 茨城、群馬、静岡 |
| 小松菜 | 埼玉 |
| ほうれん草 | 群馬、埼玉 |
| パセリ | 千葉 |
| ブロッコリー | 埼玉、愛知 |
| カリフラワー | 埼玉、福岡、熊本 |
| りんご | 青森 |
| いちご | 栃木、群馬、埼玉、佐賀 |
| 里芋 | 埼玉 |
| 干ししいたけスライス | 岩手 |
| 干ししいたけホール | 岩手、静岡、熊本、大分、宮崎 |
6 肉類
| 種類 | 産地 |
| 豚肉 | 群馬、埼玉 |
| 鶏肉 | 青森、岩手、宮城、茨城、群馬、千葉、山梨、長野、静岡、長崎、熊本、大分、宮崎 |
7 魚類
| 種類 | 産地 |
| ホキ | チリ、ニュージーランド、アルゼンチン |
| 鮭 | チリ |
| あじ | タイ、韓国 |
| シルバー | ニュージーランド |
8 海藻類
| 種類 | 産地 |
| あおのり | 愛知 |
| こんぶ | 北海道 |
| わかめ | 岩手 |
（注） 産地は予定ですので、変更になる場合があります。
※小学校と中学校の献立は、別々に作成しております。
※何かご不明な点があれば、お問い合わせください。